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湖北日報(bào):給秭歸臍橙“做CT”,每天多賣出上萬斤
發(fā)布時(shí)間: 2024-05-10 訪問量:6095

5月9日

湖北日報(bào)

“三農(nóng)觀察”板塊

聚焦“綠萌AI分選,精準(zhǔn)檢測秭歸臍橙干水”


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全文如下



來源|湖北日報(bào)

全媒記者劉勝

通訊員|鄭貝貝

“今年春節(jié)的雨雪冰凍天氣對橙子的品質(zhì)產(chǎn)生影響,少部分橙子因積雪覆蓋出現(xiàn)‘干水癥’,不好的口感影響了口碑?!?月是倫晚(臍橙的一種)上市季,秭歸縣果農(nóng)陳光卻愁眉不展,往年這時(shí)節(jié)采購的客商絡(luò)繹不絕,今年少了很多。甚至有農(nóng)戶把成堆的橙子擺在路邊,以5毛錢一斤的價(jià)格出售。

“樸樸超市幫我們解了難題,把采購價(jià)定在成本以上,不然都要爛掉了?!标惞庹f。

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▲圖為果農(nóng)們將倫晚堆在路邊低價(jià)出售

進(jìn)入5月,樸樸超市每天從秭歸采購上萬斤品質(zhì)較好的倫晚,發(fā)往全國多個(gè)城市。

為什么這家電商企業(yè)能成為秭歸為數(shù)不多的采購平臺(tái)?湖北日報(bào)全媒記者采訪得知,原因在于他們的秘密武器——智能水果分選機(jī)。

“針對存在病果的問題,我們會(huì)先人工篩選,再使用光電設(shè)備篩選。我們的設(shè)備運(yùn)用‘AI+近紅外光譜技術(shù)’,通過光穿透臍橙形成的光譜圖像,可以對今年秭歸倫晚橙可能存在的內(nèi)置干水現(xiàn)象進(jìn)行識別、分級,識別出90%以上的內(nèi)置干水問題果,就相當(dāng)于給臍橙‘做了CT’,讓干水病果無處遁形”。專家介紹,新設(shè)備還可對倫晚品質(zhì)進(jìn)行分揀。

“通過光譜原理,把外表、果面、瑕疵以及它里面的干水、糖度,進(jìn)行綜合數(shù)據(jù)收集,做一個(gè)精準(zhǔn)判斷并分級分揀?!?/span>專家介紹。通過高速相機(jī)、稱重傳感器、光譜測量儀,分選機(jī)對倫晚進(jìn)行細(xì)致分析,為有關(guān)部門提供柑橘品質(zhì)數(shù)據(jù),可為農(nóng)戶來年種植提供指導(dǎo)。

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▲圖為智能水果分選機(jī)在給倫晚“做CT”

秭歸倫晚不僅用上了“CT機(jī)”,還坐上了“小火車”和無人機(jī)。水田壩鄉(xiāng)地勢較緩,這里的橙園基地更多用上了軌道,通過“小火車”一筐筐地運(yùn)送橙子;在地勢較陡的郭家壩鎮(zhèn),橙園基地從今年開始用無人機(jī)運(yùn)橙?!耙?yàn)橛蒙线@些‘尖板眼’,今天在樹上,明天在路上,后天在舌尖上”已成為現(xiàn)實(shí)?!拔覀兞帉鰵w滯銷的倫晚以合理的價(jià)格盡可能多的銷售出去,為受災(zāi)地區(qū)果農(nóng)提供更多的銷售渠道?!?/span>

“有高科技新產(chǎn)品,好果挑出來送到千家萬戶,病果留下來另行處理。讓我們果農(nóng)在災(zāi)年也不虧?!?/span>

記者在多家電商銷售平臺(tái)上發(fā)現(xiàn),倫晚價(jià)格從以往19元/公斤左右的水平降低至10元/公斤左右,降幅約40%。“但口感沒有變,還是那種‘帝王橙’超甜的感覺。”



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